Backkunst als Leidenschaft
Ja, wir backen Torten und Kuchen. Und was für welche! Täglich, frisch und lecker, in vielen Variationen aus
besten Zutaten mit viel Liebe und Handarbeit: zum Reinbeißen!
Unter der Leitung des ausgewiesenen Konditormeisters
arbeitet ein gut ausgebildetes und motiviertes Team von
Konditoren täglich nach den strengen Regeln des traditionellen
Handwerks. Wir sind seit vielen Jahren ein anerkannter
Meisterbetrieb,der schon so einige Lehrlinge ausgebildet hat,
worauf wir immer noch und immer wieder stolz sind.
Entsprechend hoch ist der Qualitätsanspruch, den wir an uns
und unsere Produkte stellen. Aber das allein genügt uns nicht.
Für uns ist Backen nicht nur Handwerk, sondern darüber hinaus
auch Leidenschaft und Kunst. Deshalb investieren wir in unsere
Arbeit nebst Fleiß und Sorgfalt auch eine gute Portion Fantasie.
Immer wieder verwirklichen unsere Mitarbeiter eigene neue
Ideen. Das Resultat sind oftmals neue Kreationen, die Sie sonst
nirgends bekommen können.


Unsere Erfahrung und unsere Fachkompetenz erlauben es uns, auch in die nächste Konditorgeneration zu investieren.
Wir sind ein anerkannter Lehrbetrieb und bieten immer wieder jungen Menschen eine fundierte Ausbildung zum Konditor an. Viele
unserer langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben ihren Beruf von der Pike auf bei uns erlernt. Dass einige von ihnen
auch nach Jahren noch immer bei uns arbeiten, macht uns stolz. Das hängt auch damit zusammen, dass wir bei allem Erfolg ein
typisches Familienunternehmen geblieben sind. Hier liegt wohl auch die Wurzel unserer Hingabe zu unserer Arbeit. Wir wollen
immer das Beste erreichen für unseren Betrieb, für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und ganz besonders für Sie, unseren
Kunden und Gast. Und dieses Gefühl der familiären Geborgenheit spüren Sie auch, wenn Sie bei uns zu Gast sind. Kommen Sie
herein und lassen Sie sich verwöhnen!