Tolle Törtchen und köstliche Kuchen
Ihnen das anzubieten, was in unserer hektischen Zeit am schwersten zu finden ist, nämlich Ruhe, Entspannung und Wohlbefinden, das sehen wir als unser wichtigstes Anliegen. In unserem traditionsreichen und verantwortungsvollen
Beruf stehen uns dazu die besten Voraussetzungen zur Verfügung, um Ihnen genau das bieten zu können –
Genussmomente.
Ganz großen Wert legen wir auf die persönliche Beratung unserer Kunden. Unsere Auswahl ist so vielfältig, dass es oft schwierig ist, sich für eine (oder auch mehrere) der
Köstlichkeiten zu entscheiden. Nehmen Sie sich aber gern die Zeit, sich alles in Ruhe anzuschauen und Ihre Wahl zu treffen. Gerne helfen wir Ihnen bei der Auswahl für Ihr Anliegen.
Besonders hinweisen wollen wir auf verschiedene lokale
Spezialitäten, bei denen die Liebhaber regionaler
Besonderheiten auf ihre Kosten kommen: Freiberger
Eierschecken, Dresdner Eierschecken und andere
Spezialitäten, welche Sie nur in regional geprägten Backstuben
wie unserer bekommen können. Daneben liegen weitere
ausgewählte Produkte für Sie zum Erwerb bereit, verschiedene
Torten aller Arten und Größen und handgemachte Törtchen. Auf Wunsch stellen wir Ihnen Ihre Auswahl dekorativ zusammen,
sei es für einen festlichen Anlass, eine Party oder einen
Kindergeburtstag. Diese liefern wir Ihnen gern nach Hause oder
an einen anderen Ort. (Ab 8 Kilometer Entfernung berechnen
wir Ihnen 0.60 Euro pro Kilometer.) Alles festlich angerichtet
und pünktlich zu Ihnen nach Hause geliefert.
Besonders stolz sind wir auf unsere Weihnachtsstollen. Kunden
nicht nur aus der Region, sondern aus ganz Deutschland und
darüber hinaus sind davon so begeistert, dass sie diese
Spezialität regelmäßig bei uns bestellen. Wir verschicken sie an
Stöbern Sie durch unser Sortiment
und bestellen Sie über das Kontaktformular!
- Buttercremetorten
- Baisertorten
- Quarktorten
- Obsttorten
- Freiberger Eierschecke
- Sahnetorten
- Schnittkuchen
- Verschiedene Konditoreiwaren
- Mürbeteiggebäcke – ganzjährig
- Saisongebäcke – Valentinstag
- Saisongebäcke – Osterfeiertage
- Saisongebäcke – Pfingstfeiertage
- Saisongebäcke – Reformationstag
- Saisongebäcke – Weihnachtszeit
- Weihnachtsstollen
- Hochzeits- und Motivtorten
- Fototorten - Die Geschenkidee
- Konfirmation & Kommunion
- Spezialitäten
viele Kunden in Nah und Fern.
Auch unsere Öffnungszeiten sind ganz auf die Wünsche und
Bedürfnisse unserer Kunden ausgerichtet. Wir sind die ganze
Woche für Sie da, auch am Sonntag. Einzige Ausnahme ist der
Ruhetag am Mittwoch. Sie sind uns jederzeit herzlich
willkommen, ob Sie allein kommen, mit Freunden, mit der
ganzen Familie, jung oder alt, jeder fühlt sich bei uns fast wie
zu Hause. Wir freuen uns auf Sie.

Sehr geehrter Interessent,
alle bei uns hergestellten Torten sind in Größe und Aussehen Ihren Wünschen anpassbar, soweit uns dies produktionstechnisch
möglich ist. (Standardgröße Ø 28cm) Gerne beraten wir Sie individuell zu Hochzeitstorten und Fototorten aller Art gemäß Ihrer
Ideen und Vorstellungen. Einen Überblick dazu finden Sie in unserer Fotogalerie. Alle Daten die wir im Rahmen unserer
Tätigkeit für Sie benötigt werden ,behandeln wir mit großer Sorgfalt. Diese Daten werden nach Auftragsende sofort wieder
gelöscht.Nur mit Ihrem schriftlichen Einverständnis werden wir Daten veröffentlichen. Vielen Dank! Ihre Konditorei „Markgraf
Otto“
Buttercremetorten
Bei unseren Cremetorten wird mit leichter Buttercreme gearbeitet. Das bedeutet, sie ist zuckerreduziert, ohne Eier und mit
Vanillepudding hergestellt.

Pistazienbuttercremetorte
Buttercreme, Pistazien, Schokobisquit, Pistazienlikör, Pistazienaroma

Baumkuchentorte
mit Baumkuchenscheiben, Bisquitböden und mit feinem Orangenlikör
abgeschmeckten Buttercreme, mit feiner Schokolade überzogen

Fruchtspitze
Vanilllebisquitboden mit Sauerkirschbuttercreme und Schokobuttercreme, Sauerkirschlikör, Schokoladenüberzug,

Eierlikör-Krokantcremetorte
mit Vanillebisquitboden, Buttercreme und Schokobisquitboden, Eierlikör,
Krokant, Weinbrand

Vanillecremetorte
mit Vanillebisquitböden, Buttercreme mit echten Vanilleschoten, Likör,
weißer Schokoladenüberzug

Herrentorte
Vanillebisquit und Schokobisquit, mit Weinbrand-Persipancreme gefüllt,
mit Schokolade überzogen

Sachertorte
schwerer Schokoladenbisquitboden mit Mandeln, Kakaobuttercreme,
Likör, Schokoladenüberzug, Aprikosen/Himbeerfüllung

Kakaobuttercremetorte
Vanillebisquitboden, Kakaobuttercreme, Likör, Geleekirschen, Pistazien

Nougatcremetorte
Vanille- und Schokobisquitboden, Buttercreme, Haselnussnougat,
Karamel, Krokant, Likör, Schokoladendekor

Kaffeebuttercremetorte
Vanille- und Schokoladenbisquitboden, Buttercreme, Kaffee, Likör,
Dekor

Buttercremetorte „Schwarzwälder Art“
Schokoladenbisquitboden mit Mandeln, Buttercreme, Likör, Amarena-
aroma, Sauerkirschfüllung, Schokoladenspäne, Dekor

Walnussbuttercremetorte
Vanillebisquitboden, Buttercreme, Walnüsse, Aroma, Likör, Dekor

Mandelbuttercremetorte
Vanillebisquitboden, Mandeln, Likör, Buttercreme, Bittermandelaroma,
Sirup, Mandelgrieß, Dekor

Makronensandkuchentorte
Sandboden, Persipanmasse, Himbeer-Johannisbeermarmelade,
Aprikosenmarmelade, Likör. Mandeln

Zitronenbuttercremetorte
Vanillebisquitboden, Buttercreme, frische Zitronen, Likör, Dekor gefärbt,
Schokoladendekor

Marzipanbuttercremetorte
Vanille-Schokobisquitboden, Likör, Marzipan, Buttercreme, mit einem edlen Marzipanmantel umhüllt

Frankfurter Kranz
Sandböden, mit einer Heidelbeer-Konfitürenfüllung, Buttercreme,
Krokant,Pistazien und mit Likör verfeinert

Reine Schokoladentorte
mit Schokobisquitböden, reichlich Schokoladenfüllung, Schoko/Nougatbuttercreme mit echtem Rum, mit Schokoladenüberzug mit Pistaziendekor

Unsere Hausspezialität
Markgrafentorte
fruchtiger Genuss mit Pistazienmarzipandecke,Schokobisquitboden, Baumkuchenstücke,Ananasbuttercreme, Kirschfüllung, Likör

Wiener Torte
mit Vanillebisquitboden, feiner Fruchtkonfitüre (Himbeer-Johannisbeer), echtem Rum und mit Fondant abgedeckt

Mailänder Makronentorte
mit Vanillebisquitböden, Persipanfüllung mit feinem Mandelaroma, Likör und fruchtiger Himbeer-Johannisbeerkonfitüre

Zitronenbuttercremeeiche
Vanillebisquitboden, Buttercreme, frische Zitronen, Zitronen/Apfellikör, gefärbter Zitronenkristalzucker

Kakaobuttercremeeiche
Vanillebisquitboden, Buttercreme, Kakao, Likör, Geleedekor, Pistazien

Nougatbuttercremeeiche
Vanillebisquitboden, Haselnussnougat, Buttercreme, Likör, Sirup,
Schokoladendekor, Krokant

Mokkabuttercremeeiche
Vanillebisquitboden, Buttercreme, Kaffee, Likör, Schokoladendekor

Pistazienbuttercremeeiche
Buttercreme, Pistazien, Schokobisquit, Pistazienlikör, Pistazienaroma
Baisertorten

Zitronenbaisertorte
Bisquitboden, Vanillepudding mit frischen Zitronen und luftiger
Baisermasse

Rhabarberbaisertorte
Bisquitboden, Vanillepudding mit Rhabarber und luftige Baisermasse
Quarktorten (lieferbar in Ø 20cm und Ø 28cm)

Gebackene Quarktorte
(altdeutsche Art – feiner sahniger Genuss) Buttermürbeteigboden,
Quark, Eier, Sahne, echte Vanille, Aromen
Obsttorten
Schokoladenrührteigboden, Vanillepudding, Gelee (Pektin)
Wahlweise mit frischen Erdbeeren (saisonabhängig!), Himbeeren, Waldfrüchten, Johannis- und Heidelbeeren
Vanillerührteigboden, Vanillepudding, Gelee (Pektin)
Wahlweise mit Heidelbeeren, Mandarinen, Pfirsichen, Ananas oder
Sauerkirschen (nach Wunsch auch kombinierbar!)
Regionale Spezialität: Freiberger Eierschecke!!!
Sahnetorten

Erdbeersahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, Farbstoff, frische Erdbeeren, Sahne, Aromen,
Gelatine, Zucker

Himbeersahnetorte
Schokobisquitboden, Mürbeteig, Farbstoff, Himbeeren, Sahne, Aromen,
Gelatine, Zucker

Schokoladensahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, Schokolade, Milch, Gelatine, Sahne, Zucker,
Dekor

Schwarzwälder Kirschsahnetorte
Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sauerkirschen, Sahne, Zucker, Aromen,
Schokolade, Farbstoff, Gelatine, Milch, Likör

Cappuccinosahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Kaffee, Gelatine, Likör, Zucker

Holländer Kirschsahneschnitten
Mürbeteigboden, Sahne, Kirschen, Gelatine, Likör, Weinbrand, Schoko-
lade

Sauerkirschsahnetorte
Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sauerkirschen, Farbstoff, Zucker,
Aromen, Gelatine, Likör

Apfelsahnetorte
Rührteig, Mürbeteig, Sahne, Aroma, Likör, Zucker, Äpfel, Gelatine, Likör,
Dekor

Zitronensahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, frische Zitronen, Zucker, Gelatine, Likör, Sahne,
Dekor

Mango-Frischkäsesahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Frischkäse, Mangofrucht, Aromen,
Zucker, GeIatine, Dekor

Pfirsichsahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Pfirsiche, Zucker, Gelatine, Aromen,
Likör, Dekor

Mandarinensahnetorte
Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Zucker, Aroma, Mandarinen,
Gelatine, Dekor

Quarksahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Quark, Zitronen, Zucker, Gelatine, Likör,
Dekor

Ananassahnetorte
Schokobisquit, Mürbeteig, Sahne, Gelatine, Ananas, Zucker, Aroma,
Dekor

Hugolimettensahnetorte
Schokobisquit, Mürbeteig, Sahne, Limetten, Farbstoff, Zucker, Gelatine,
Schaumwein, Dekor

Pflaumensahnetorte
BBisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Pflaumen, Zucker, Aroma, Gelatine,
Dekor

Aprikosensahnetorte
Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Aroma, Zucker, Gelatine,
Aprikosen, Dekor

Birnenjoghurt-Sahnetorte
Schokobisquit, Mürbeteig, Aroma, Zucker, Joghurt, Birnen, Sahne,
Gelatine, Dekor

Vanillesahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, echte Vanilleschoten, Zucker, Milch,
Gelatine, Aroma, Likör, Dekor

Joghurtsahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Zucker, Joghurt, Gelatine, Likör

Nougatsahnetorte
Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Gelatine, Zucker, Nougat, Milch, Aroma,
Dekor

Joghurtkokos-Sahnetorte
Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Kokos, Aroma, Gelatine, Zucker,
Joghurt, Milch, Likör, Deko

Buttermilchsahnetorte
Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Buttermilch, Zucker, Gelatine,
Dekor (auch mit Frucht möglich!)
Schnittkuchen (Hefeteigkuchen)
(Alle Kuchensorten können auch rund mit Ø 28cm geliefert werden.
Trockene Kuchen
Grieskuchen • Butterstreuselkuchen mit/ohne Schokoglasur
Wiener Butterstreusel (mit Marmelade) • Bienenstich(ungefüllt,mit/ohne Schok) •Linzerkuchen • Kokoskuchen • Zucker- kuchen • Kartoffelkuchen mit Rosinen • Schokoladenkuchen Stollenkuchen (saisonbedingt)
Auswahl verschiedener Konditoreiwaren

Bunter Teller (gemischte Teilchen)
Petit Fours, Fruchtschiffchen, Nougattörtchen
kleine Windbeutel, Erdbeersahneringe, Schokosahneteilchen

Sacherecken
schwerer Schokoladenboden mit leckerer Fruchtfüllung

Mandel- oder Erdnusstaler
Mürbeteiggebäck mit Mandeln/Erdnüssen, Honig

Cenovesi
ital. Mürbeteiggebäck mit einer Milch-Puddingcreme

Vanillecreme-Blätterteigschnitten
knuspriger Blätterteig mit einer Vanille-Milchcreme gefüllt

Muffins
Sie können wählen zwischen diesen Sorten :
Vanille-, Schoko-, Frucht-bzw. Joghurt-, Buttermilchmuffins

Pfauenauge
Mürbeteig, Persipanmasse, Konfitüre, Schokofettglasur

Saftige Mandelhörnchen
Marzipan, Zucker, Mandeln, Ei

Eclairs
mit Vanillepudding gefüllt

Erdbeer- und Mandarinenfruchttörtchen
Mürbeteig, Bisquit, Creme, Frucht

Gemischte Fruchtschiffchen
Mürbeteig, Bisquit, Creme, Früchte

Sandkuchen
Vanille-Zitrone, eckige Form 200g, runde Form 200g, mit/ohne Schoko-
glasur

Punschecken
Mürbeteig, Rührteig, Buttercremes, Schokolade, Kakao, Bisquitbrösel,
Geleekirsche

Macarons
französisches Eiweißmandelgebäck mit Schokoladen-, Nougat-, Fruchtfüllung
( Achtung: Zur Zeit nicht lieferbar !! )
Mürbeteiggebäcke – ganzjährig
Saisongebäcke – Valentinstag
Saisongebäcke – Osterfeiertage

Osterbrote
leichtes Hefeteigbrot mit Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat,
Gewürze, Butter, Eier

Osterbrötchen
leichtes Hefeteigbrot mit Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat,
Gewürze, Butter, Eier
Hefeteighasen
süßer Hefeteighase mit Ei
Kleiner Sandkuchen mit lustiger Steckfigur
Sandkuchen in Eiform mit Buttercremegras,gekochtem Ei
und Steckfigur
Saisongebäcke – Pfingstfeiertage

Runde Hefeteigkuchen nach Wahl
Schauen Sie bitte in der Rubrik Schnittkuchen nach!

Hefeteigkränze
Quark-, Persipan- oder Marmeladenfüllung
Saisongebäcke – Reformationstag

Leckere Reformationsbrötchen
Qmittelschwerer Hefeteig mit Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat und
Gewürzen
Saisongebäcke – Weihnachtszeit

Pfannkuchen
Butterhefegebäck: Weizenmehl, Eier, Zucker, Butter, Milch,Zitrone, Marmelade,

Pfannkuchenbrezeln - (mit Zucker o. gefüllt mit
leichter Vanillecreme)
Hefegebäck -Weizenmehl, Eier, Zucker, Backfett, Milch, Vanillecreme
Weihnachtsstollen (wahlweise 1kg, 1,5kg oder 2kg)
Wir verarbeiten bei allen Stollen nur reine Butter und ausgesuchte hochwertige Zutaten. Bitte unbedingt bei 6–8°C lagern. Dies
gewährleistet eine optimale Reifung und lange Haltbarkeit!

Butterrosinenstollen – 3 Pfund
Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Butter, Salz, Gewürze

Butterrosinenstollen – 2 Pfund
Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Butter, Salz, Gewürze

Butterrosinenstollen mit Schokostücken –
3 Pfund
Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Butter, Salz, Gewürze, Schokolade

Butterrosinenstollen mit Schokostücken –
2 Pfund
Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Butter, Salz, Gewürze, Schokolade

Mandelstollen – 3 Pfund
Zitronat, Orangeat, Mandeln süß und bitter, Butter, Salz, Gewürze, Hefe,
Milch

Mandelstollen – 2 Pfund
Zitronat, Orangeat, Mandeln süß und bitter, Butter, Salz, Gewürze, Hefe,
Milch

Schokoladenstollen – 3 Pfund
Zitronat, Orangeat, Mandeln süß und bitter, Schokoladenstücke, Butter,
Salz, Gewürze, Hefe, Milch
(auf Wunsch mit Staubzucker oder Schokoladenüberzug)

Schokoladenstollen – 2 Pfund
Zitronat, Orangeat, Mandeln süß und bitter, Schokoladenstücke, Butter,
Salz, Gewürze, Hefe, Milch
(auf Wunsch mit Staubzucker oder Schokoladenüberzug)

Stollenkuchen – Spezialität nach Art des Hauses!
leckerer Stollenteig mit Kartoffeln
Lässt sich sehr gut verschicken und ist bei 6–8°C lange haltbar.
Wir bieten Ihnen folgende Größen: Ø 28cm, Ø 22cm oder 30×20cm bzw.
15×20cm.
Hochzeits- und Motivtorten
Fototorten
Zur Herstellung Ihrer Fototorte benötigen wir ein Foto oder
Bild, möglichst in einem größeren Format, analog oder
digital. Nach dem Erhalt der Bilddateien beträgt die
Produktionsvorlaufzeit beträgt eine Woche. Gerne stellen wir
Ihre Wunschtorte für Sie her, dazu beraten wir Sie natürlich
auch vor Ort.
Spezialitäten

Rosinenbrötchen- Milchbrötchen
Weizenmehl, Butter, Zucker, Eier, Zitrone, Hefe, Milch, Rosinen, Neuer Text
Wir hoffen, die Informationen sind ausreichend. Wenn sie noch mehr benötigen, erreichen Sie uns gerne telefonisch, über unser Kontaktformular oder per E-Mail – die Preise bitte auch über diesen Weg erfragen.