Konditorei & Caféhaus „Markgraf Otto“

Tolle Törtchen und köstliche Kuchen

Ihnen das anzubieten, was in unserer hektischen Zeit am schwersten zu finden ist, nämlich Ruhe, Entspannung und Wohlbefinden, das sehen wir als unser wichtigstes Anliegen. In unserem traditionsreichen und verantwortungsvollen Beruf stehen uns dazu die besten Voraussetzungen zur Verfügung, um Ihnen genau das bieten zu können – Genussmomente.

Ganz großen Wert legen wir auf die persönliche Beratung unserer Kunden. Unsere Auswahl ist so vielfältig, dass es oft schwierig ist, sich für eine (oder auch mehrere) der Köstlichkeiten zu entscheiden. Nehmen Sie sich aber gern die Zeit, sich alles in Ruhe anzuschauen und Ihre Wahl zu treffen. Gerne helfen wir Ihnen bei der Auswahl für Ihr Anliegen.

Besonders hinweisen wollen wir auf verschiedene lokale Spezialitäten, bei denen die Liebhaber regionaler Besonderheiten auf ihre Kosten kommen: Freiberger Eierschecken, Dresdner Eierschecken und andere Spezialitäten, welche Sie nur in regional geprägten Backstuben wie unserer bekommen können. Daneben liegen weitere ausgewählte Produkte für Sie zum Erwerb bereit, verschiedene Torten aller Arten und Größen und handgemachte Törtchen. Auf Wunsch stellen wir Ihnen Ihre Auswahl dekorativ zusammen, sei es für einen festlichen Anlass, eine Party oder einen Kindergeburtstag. Diese liefern wir Ihnen gern nach Hause oder an einen anderen Ort. (Ab 8 Kilometer Entfernung berechnen wir Ihnen 0.60 Euro pro Kilometer.) Alles festlich angerichtet und pünktlich zu Ihnen nach Hause geliefert.

Besonders stolz sind wir auf unsere Weihnachtsstollen. Kunden nicht nur aus der Region, sondern aus ganz Deutschland und darüber hinaus sind davon so begeistert, dass sie diese Spezialität regelmäßig bei uns bestellen. Wir verschicken sie an viele Kunden in Nah und Fern.

Auch unsere Öffnungszeiten sind ganz auf die Wünsche und Bedürfnisse unserer Kunden ausgerichtet. Wir sind die ganze Woche für Sie da, auch am Sonntag. Einzige Ausnahme ist der Ruhetag am Mittwoch. Sie sind uns jederzeit herzlich willkommen, ob Sie allein kommen, mit Freunden, mit der ganzen Familie, jung oder alt, jeder fühlt sich bei uns fast wie zu Hause. Wir freuen uns auf Sie.

Stöbern Sie durch unser Sortiment und bestellen Sie über das Kontaktformular!

Buttercremetorten
Baisertorten
Quarktorten
Obsttorten
Freiberger Eierschecke
Sahnetorten
Schnittkuchen
Verschiedene Konditoreiwaren
Mürbeteiggebäcke – ganzjährig
Saisongebäcke – Valentinstag
Saisongebäcke – Osterfeiertage
Saisongebäcke – Pfingstfeiertage
Saisongebäcke – Reformationstag
Saisongebäcke – Weihnachtszeit
Weihnachtsstollen
Hochzeits- und Motivtorten
Fototorten - Die Geschenkidee
Konfirmation & Kommunion
Spezialitäten

Sehr geehrter Interessent,

alle bei uns hergestellten Torten sind in Größe und Aussehen Ihren Wünschen anpassbar, soweit uns dies produktionstechnisch möglich ist. (Standardgröße Ø 28cm) Gerne beraten wir Sie individuell zu Hochzeitstorten und Fototorten aller Art gemäß Ihrer Ideen und Vorstellungen. Einen Überblick dazu finden Sie in unserer Fotogalerie. Alle Daten die wir im Rahmen unserer Tätigkeit für Sie benötigt werden ,behandeln wir mit großer Sorgfalt. Diese Daten werden nach Auftragsende sofort wieder gelöscht.Nur mit Ihrem schriftlichen Einverständnis werden wir Daten veröffentlichen. Vielen Dank! Ihre Konditorei „Markgraf Otto“

Buttercremetorten

Bei unseren Cremetorten wird mit leichter Buttercreme gearbeitet. Das bedeutet, sie ist zuckerreduziert, ohne Eier und mit Vanillepudding hergestellt.

Pistazienbuttercremetorte

Buttercreme, Pistazien, Schokobisquit, Pistazienlikör, Pistazienaroma

Baumkuchentorte

mit Baumkuchenscheiben, Bisquitböden und mit feinem Orangenlikör abgeschmeckten Buttercreme, mit feiner Schokolade überzogen

Fruchtspitze

Bisquitboden mit Sauerkirschcreme und Schokocreme gefüllt, mit Sauerkirschlikör und Schokolade überzogen

Eierlikör-Krokantcremetorte

mit Vanillebisquitboden, Buttercreme und Schokobisquitboden, Eierlikör, Krokant, Weinbrand

Vanillecremetorte

mit Vanillebisquitböden, Buttercreme mit echten Vanilleschoten, Likör, weißer Schokoladenüberzug

Herrentorte

Vanillebisquit und Schokobisquit, mit Weinbrand-Persipancreme gefüllt, mit Schokolade überzogen

Sachertorte

schwerer Schokoladenbisquitboden mit Mandeln, Kakaobuttercreme, Likör, Schokoladenüberzug, Aprikosen/Himbeerfüllung

Kakaobuttercremetorte

Vanillebisquitboden, Kakaobuttercreme, Likör, Geleekirschen, Pistazien

Nougatcremetorte

Vanille- und Schokobisquitboden, Buttercreme, Haselnussnougat, Karamel, Krokant, Likör, Schokoladendekor

Kaffeebuttercremetorte

Vanille- und Schokoladenbisquitboden, Buttercreme, Kaffee, Likör, Dekor

Buttercremetorte „Schwarzwälder Art“

Schokoladenbisquitboden mit Mandeln, Buttercreme, Likör, Amarenaaroma, Sauerkirschfüllung, Schokoladenspäne, Dekor

Walnussbuttercremetorte

Vanillebisquitboden, Buttercreme, Walnüsse, Aroma, Likör, Dekor

Mandelbuttercremetorte

Vanillebisquitboden, Mandeln, Likör, Buttercreme, Bittermandelaroma, Sirup, Mandelgrieß, Dekor

Makronensandkuchentorte

Sandboden, Persipanmasse, Himbeer-Johannisbeermarmelade, Aprikosenmarmelade, Likör. Mandeln

Zitronenbuttercremetorte

Vanillebisquitboden, Buttercreme, frische Zitronen, Likör, Dekor gefärbt, Schokoladendekor

Marzipanbuttercremetorte

Vanille-Schokobisquitboden, Likör, Marzipan, Buttercreme, mit einem edlen Marzipanmantel umhüllt

Frankfurter Kranz

Sandböden, mit einer Heidelbeer-Konfitürenfüllung, Buttercreme, Krokant und mit Likör verfeinert

Reine Schokoladentorte

mit Schokobisquitböden, reichlich Schokoladenfüllung, echtem Rum, mit Schokoladenüberzug

Unsere Hausspezialität

Markgrafentorte

fruchtiger Genuss mit Marzipanumhüllung, Schokobisquitboden, Baumkuchenstücke, Ananasbuttercreme, Kirschfüllung, Likör

Wiener Torte

mit Vanillebisquitboden, feiner Fruchtkonfitüre, echtem Rum und mit Fondant abgedeckt

Mailänder Makronentorte

mit Bisquitböden, Persipanfüllung mit feinem Mandelaroma, Likör und fruchtiger Konfitüre

Zitronenbuttercremeeiche

Vanillebisquitboden, Buttercreme, frische Zitronen, Likör, gefärbtes Dekor, Schokoladendekor

Kakaobuttercremeeiche

Vanillebisquitboden, Buttercreme, Kakao, Likör, Geleedekor, Pistazien

Nougatbuttercremeeiche

Vanillebisquitboden, Haselnussnougat, Buttercreme, Likör, Sirup, Schokoladendekor, Krokant

Mokkabuttercremeeiche

Vanillebisquitboden, Buttercreme, Kaffee, Likör, Schokoladendekor

Pistazienbuttercremeeiche

Buttercreme, Pistazien, Schokobisquit, Pistazienlikör, Pistazienaroma

Baisertorten

Zitronenbaisertorte

Bisquitboden, Vanillepudding mit frischen Zitronen und luftiger Baisermasse

Rhabarberbaisertorte

Bisquitboden, Vanillepudding mit Rhabarber und luftige Baisermasse

Quarktorten (lieferbar in Ø 20cm und Ø 28cm)

Gebackene Quarktorte

(altdeutsche Art – feiner sahniger Genuss) Buttermürbeteigboden, Quark, Eier, Sahne, echte Vanille, Aromen

Obsttorten

Schokoladenrührteigboden, Vanillepudding, Gelee (Pektin)
Wahlweise mit frischen Erdbeeren (saisonabhängig!), Himbeeren, Waldfrüchten, Johannis- und Heidelbeeren

Vanillerührteigboden, Vanillepudding, Gelee (Pektin)
Wahlweise mit Heidelbeeren, Mandarinen, Pfirsichen, Ananas oder Sauerkirschen (nach Wunsch auch kombinierbar!)

Regionale Spezialität: Freiberger Eierschecke!!!

Diese Spezialität lässt sich sehr gut verschicken und ist auch ohne Rosinen oder Mandeln lieferbar in Ø 24cm oder Ø 28cm.

Sie besteht aus einem lockeren Hefeteig und einer geschlagenen, feinen Eiermasse mit leicht mandelartigem Aroma.

Sahnetorten

Erdbeersahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Farbstoff, frische Erdbeeren, Sahne, Aromen, Gelatine, Zucker

Himbeersahnetorte

Schokobisquitboden, Mürbeteig, Farbstoff, Himbeeren, Sahne, Aromen, Gelatine, Zucker

Schokoladensahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Schokolade, Milch, Gelatine, Sahne, Zucker, Dekor

Schwarzwälder Kirschsahnetorte

Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sauerkirschen, Sahne, Zucker, Aromen, Schokolade, Farbstoff, Gelatine, Milch, Likör

Cappuccinosahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Kaffee, Gelatine, Likör, Zucker

Holländer Kirschsahneschnitten

Mürbeteigboden, Sahne, Kirschen, Gelatine, Likör, Weinbrand, Schokolade

Sauerkirschsahnetorte

Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sauerkirschen, Farbstoff, Zucker, Aromen, Gelatine, Likör

Apfelsahnetorte

Rührteig, Mürbeteig, Sahne, Aroma, Likör, Zucker, Äpfel, Gelatine, Likör, Dekor

Zitronensahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, frische Zitronen, Zucker, Gelatine, Likör, Sahne, Dekor

Mango-Frischkäsesahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Frischkäse, Mangofrucht, Aromen, Zucker, GeIatine, Dekor

Pfirsichsahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Pfirsiche, Zucker, Gelatine, Aromen, Likör, Dekor

Mandarinensahnetorte

Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Zucker, Aroma, Mandarinen, Gelatine, Dekor

Quarksahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Quark, Zitronen, Zucker, Gelatine, Likör, Dekor

Ananassahnetorte

Schokobisquit, Mürbeteig, Sahne, Gelatine, Ananas, Zucker, Aroma, Dekor

Hugolimettensahnetorte

Schokobisquit, Mürbeteig, Sahne, Limetten, Farbstoff, Zucker, Gelatine, Schaumwein, Dekor

Pflaumensahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Pflaumen, Zucker, Aroma, Gelatine, Dekor

Aprikosensahnetorte

Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Aroma, Zucker, Gelatine, Aprikosen, Dekor

Birnenjoghurt-Sahnetorte

Schokobisquit, Mürbeteig, Aroma, Zucker, Joghurt, Birnen, Sahne, Gelatine, Dekor

Vanillesahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, echte Vanilleschoten, Zucker, Milch, Gelatine, Aroma, Likör, Dekor

Joghurtsahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Zucker, Joghurt, Gelatine, Likör

Nougatsahnetorte

Bisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Gelatine, Zucker, Nougat, Milch, Aroma, Dekor

Joghurtkokos-Sahnetorte

Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Kokos, Aroma, Gelatine, Zucker, Joghurt, Milch, Likör, Dekor

Buttermilchsahnetorte

Schokobisquitboden, Mürbeteig, Sahne, Buttermilch, Zucker, Gelatine, Dekor (auch mit Frucht möglich!)

Schnittkuchen (Hefeteigkuchen)

(Alle Kuchensorten können auch rund mit Ø 28cm geliefert werden.)

Trockene Kuchen

Grieskuchen • Butterstreuselkuchen mit/ohne Schokoglasur • Wiener Butterstreusel (mit Marmelade) • Bienenstich (ungefüllt) • Linzerkuchen • Kokoskuchen • Zuckerkuchen • Kartoffelkuchen • Stollenkuchen (saisonbedingt) • Schokoladenkuchen

Mohnkuchen

Mohnkuchen mit Streusel • Mohnkuchen mit Eierguss • Mohnkuchen mit Mandarinen • Mohnkuchen mit Mürbeteigdecke

Eierschecken

Freiberger Eierschecke • Dresdner Eierschecke

Quarkkuchen

Quark mit Kirschfüllung • Quark mit Aprikose • Quark mit Johannisbeere • Quarkkokos mit Ananas • Schlesischer Quarkkuchen • Quark mit Mohn • Kirmeskuchen • Kleckselkuchen-Quarkmandarine mit Eierguss

Obstkuchen

Pflaumenkuchen • Stachelbeerkuchen • Rhabarberkuchen • Sauerkirschkuchen • Apfelkuchen mit Streusel • Apfelkuchen mit Decke • Apfelkuchen mit Eierguss

Puddingkuchen

Gefüllter Streusel • Gefüllter Streusel mit Kirschfüllung • Mailänderkuchen (mit Rosinen und Plunderscheiben) • Schokocremepuddingkuchen mit Kirschen

Auswahl verschiedener Konditoreiwaren

Bunter Teller (gemischte Teilchen)

Petit Fours, Fruchtschiffchen, Nougattörtchen

Bunter Teller (Sahneteilchen)

kleine Windbeutel, Erdbeersahneringe, Schokosahneteilchen

Sacherecken

schwerer Schokoladenboden mit leckerer Fruchtfüllung

Mandel- oder Erdnusstaler

Mürbeteiggebäck mit Mandeln/Erdnüssen, Honig

Cenovesi

ital. Mürbeteiggebäck mit einer Milch-Puddingcreme

Vanillecreme-Blätterteigschnitten

knuspriger Blätterteig mit einer Vanille-Milchcreme gefüllt

Muffins

Sie können wählen zwischen diesen Sorten :

Vanille-, Schoko-, Frucht-bzw. Joghurt-, Buttermilchmuffins

Pfauenauge

Mürbeteig, Persipanmasse, Konfitüre, Schokofettglasur

Saftige Mandelhörnchen

Marzipan, Zucker, Mandeln, Ei

Eclairs

mit Vanillepudding gefüllt

Erdbeer- und Mandarinenfruchttörtchen

Mürbeteig, Bisquit, Creme, Frucht

Gemischte Fruchtschiffchen

Mürbeteig, Bisquit, Creme, Früchte

Sandkuchen

Vanille-Zitrone, eckige Form 200g, runde Form 200g, mit/ohne Schokoglasur

Altdeutsche Obstkuchen

Rührteig, Streusel, Äpfel, Kirschen oder Pflaumen

Punschecken

Mürbeteig, Rührteig, Buttercremes, Schokolade, Kakao, Bisquitbrösel, Geleekirsche

Macarons

französisches Eiweißgebäck mit Schokoladen-, Nougat-, Fruchtfüllung oder ähnlichem

Mürbeteiggebäcke – ganzjährig

Buttermürbchen • Schwarz-Weiß-Gebäck • Buttergebäck mit Geleekirschen • Pistazien-Buttergebäck • Schoko-Mandel-Taler • Butterzungen mit Zucker • Buttermandelgebäck

Saisongebäcke – Valentinstag

Kleine Herztorten oder Makronenfruchtherzen

Saisongebäcke – Osterfeiertage

Osterbrote

leichtes Hefeteigbrot mit Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat, Gewürze, Butter, Eier

Osterbrötchen

leichtes Hefeteigbrot mit Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat, Gewürze, Butter, Eier

Hefeteighasen

süßer Hefeteighase mit Ei

Kleiner Sandkuchen mit lustiger Steckfigur

runder Sandkuchen mit Schokoüberzug

Saisongebäcke – Pfingstfeiertage

Runde Hefeteigkuchen nach Wahl

Schauen Sie bitte in der Rubrik Schnittkuchen nach!

Hefeteigkränze

Quark-, Persipan- oder Marmeladenfüllung

Saisongebäcke – Reformationstag

Leckere Reformationsbrötchen

mittelschwerer Hefeteig mit Rosinen, Mandeln, Zitronat, Orangeat und Gewürzen

Saisongebäcke – Weihnachtszeit

Buttermürbchen • Vanillekipferl • Schwarz-Weiß-Gebäck • Zimtblätter • Buttergebäck mit Geleekirschen • Pistazien-Buttergebäck • Schokogewürztaler • Butterzungen mit Zucker • Buttermandelgebäck • Butterspekulatius • Buttergebäck Weihnacht - Kokosmakronen

Pfannkuchen

Hefegebäck – Weizenmehl, Eier, Zucker, Marmelade, Backfett, Milch

Pfannkuchenbrezeln - (mit Zucker o. gefüllt mit leichter Vanillecreme)

Hefegebäck -Weizenmehl, Eier, Zucker, Backfett, Milch, Vanillecreme

Weihnachtsstollen (wahlweise 1kg, 1,5kg oder 2kg)

Wir verarbeiten bei allen Stollen nur reine Butter und ausgesuchte hochwertige Zutaten. Bitte unbedingt bei 6–8°C lagern. Dies gewährleistet eine optimale Reifung und lange Haltbarkeit!

Butterrosinenstollen – 3 Pfund

Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Butter, Salz, Gewürze

Butterrosinenstollen – 2 Pfund

Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Butter, Salz, Gewürze

Butterrosinenstollen mit Schokostücken – 3 Pfund

Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Butter, Salz, Gewürze, Schokolade

Butterrosinenstollen mit Schokostücken – 2 Pfund

Rosinen, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Butter, Salz, Gewürze, Schokolade

Mandelstollen – 3 Pfund

Zitronat, Orangeat, Mandeln süß und bitter, Butter, Salz, Gewürze, Hefe, Milch

Mandelstollen – 2 Pfund

Zitronat, Orangeat, Mandeln süß und bitter, Butter, Salz, Gewürze, Hefe, Milch

Schokoladenstollen – 3 Pfund

Zitronat, Orangeat, Mandeln süß und bitter, Schokoladenstücke, Butter, Salz, Gewürze, Hefe, Milch

(auf Wunsch mit Staubzucker oder Schokoladenüberzug)

Schokoladenstollen – 2 Pfund

Zitronat, Orangeat, Mandeln süß und bitter, Schokoladenstücke, Butter, Salz, Gewürze, Hefe, Milch

(auf Wunsch mit Staubzucker oder Schokoladenüberzug)

Stollenkuchen – Spezialität nach Art des Hauses!

leckerer Stollenteig mit Kartoffeln

Lässt sich sehr gut verschicken und ist bei 6–8°C lange haltbar.
Wir bieten Ihnen folgende Größen: Ø 28cm, Ø 22cm oder 30×20cm bzw. 15×20cm.

Hochzeits- und Motivtorten

Konfirmation & Kommunion

Buttercremetorten in Buchform

Fototorten

Zur Herstellung Ihrer Fototorte benötigen wir ein Foto oder Bild, möglichst in einem größeren Format, analog oder digital. Nach dem Erhalt der Bilddateien beträgt die Produktionsvorlaufzeit beträgt eine Woche. Gerne stellen wir Ihre Wunschtorte für Sie her, dazu beraten wir Sie natürlich auch vor Ort.

Spezialitäten

Rosinenbrötchen mit Fenchel

Wir hoffen, die Informationen sind ausreichend. Wenn sie noch mehr benötigen, erreichen Sie uns gerne telefonisch, über unser Kontaktformular oder per E-Mail – die Preise bitte auch über diesen Weg erfragen.